1.福寿鱼洗干净，用料酒，盐腌一下
2.番茄
3.番茄去皮切片
4.葱丝，香菜备料
5.热油锅下福寿鱼入锅煎
6.一面金黄翻另一面，两面煎黄出锅
7.热油锅下番茄入锅翻炒
8.把番茄汁炒出来加盐，糖搅拌均匀
9.福寿鱼回锅焖煮
10.看番茄收汁给葱丝，香菜关火出锅
11.成品
