牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血洋葱:健胃、祛痰、利水味精:升压、富含蛋白质、富含钠
1.和面需要30~40度水
2.出记子13g一个
3.擀面7~9厘米
4.肉馅18~20g
5.包好下锅前,温度控制在180~200