健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
猪肉少量相克食物 | 黄瓜一根相克食物 |
生粉适量 | 料酒适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
盐适量 |
黄瓜瘦肉汤的做法
1.准备好食材。
2.葱白单独留下,其他切成葱花。
3.黄瓜去皮视情况切段。
4.考验刀功时刻,将黄瓜切成薄薄的一片片。
5.切好后的黄瓜片。
6.猪肉切丝切片均可,放生粉,盐,料酒腌上。
7.开火加一点点油,爆香葱白和姜末。
8.然后下黄瓜片炒一下,时间不要长。
9.然后加水熬煮。煮沸后下猪肉,待再次沸腾后,加入适量盐调味。
10.最后放入葱花关火即可。