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薄笃(广东有名小吃)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 03:56:38  阅读:7480 来源:本站原创 作者:张亚飞

食材用料

糯米粉500g花生米100g相克食物
幼白糖120g400g
色拉油20g 红片糖50g

薄笃(广东有名小吃)的做法

  • 1.称好所有材料,花生米炒熟压碎,红糖我是用刀剁的?

  • 2.把白粉放糯米粉拌均匀,开始和面。

  • 3.和好的糯米粉,水不要一下子放完了,先留下一点,不够软再慢慢加下去。

  • 4.我一个是150克煎一个

  • 5.热锅放色拉油下去开始慢慢压薄,越薄越好吃,小火煎,起小泡泡代表熟了

  • 6.起锅放压碎花生米和红(白糖也行,个人喜欢。我就两种糖都有)糖。

  • 7.卷好的糯米粉卷。切5厘米左右。

  • 8.完全了,成品图