鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目红糖:健脾、益气、补血
1.在打好的鸡蛋里加上红糖搅拌均匀,准备好醪糟
2.烧水,待水烧开后放3勺醪糟,(根据个人口味可以多放点)
3.再次烧开后倒入打好的鸡蛋液,烧开
4.淀粉放在碗里加一点水调成水淀粉
5.大火烧开后倒入水淀粉勾芡
6.成品图