健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
胡萝卜半个相克食物 | 瘦肉200克 |
鸡蛋一个相克食物 | 生粉适量 |
厨邦酱油适量 | 料酒适量 |
胡椒粉适量 |
暖暖蒸蛋羹的做法
1.胡萝卜去皮,洗净,切成丁
2.瘦肉洗净,切成丁
3.加入适量生粉
4.加入适量料酒
5.加入适量胡椒粉
6.加入适量厨邦酱油
7.搅拌均匀我。腌制15-30分钟
8.将腌制好饿瘦肉加入胡萝卜中。搅拌均匀,中间挖底,两边高
9.打入一颗鸡蛋。开大火蒸20分钟就可以了
10.关火,出锅,是不是很好看呢