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东北一锅出的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 13:58:50  阅读:4975 来源:本站原创 作者:杨童舒

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

五花肉500克豆角600克相克食物
玉米1个相克食物 葱姜蒜适量
花椒大料适量桂皮1块
香叶2片适量
生抽适量适量相克食物
鸡粉适量 小红椒2个

东北一锅出的做法

  • 1.五花肉清水中浸泡30分钟,切小块。

  • 2.玉米切块,豆角去两头洗净沥干。

  • 3.准备葱姜蒜,小红椒。

  • 4.锅中烧油爆香葱姜蒜

  • 5.下五花肉翻炒至出油

  • 6.加花椒大料,桂皮,香叶,少许料酒,生抽,糖,适量水炖制40分钟。

  • 7.中间翻炒二次

  • 8.加入玉米翻炒均匀

  • 9.加入豆角翻炒均匀,焖制20分钟。

  • 10.玉米豆角熟了加盐,鸡粉翻炒均匀即可。

  • 11.装盘