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凉拌翡翠瓜皮的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:44:14  阅读:9890 来源:本站原创 作者:杨惠姗

健康功效

西瓜皮:利水、清热、止渴

食材用料

西瓜皮半个西瓜皮的量葱白少量
红椒丝少量香油适量
辣椒油适量 食盐适量
米醋适量相克食物

凉拌翡翠瓜皮的做法

  • 1.买回来的有机西瓜,瓜瓤的粉红色的,瓜皮的翡翠黄绿色的,这样的瓜皮脆爽的!

  • 2.把把瓤取出做拼盘。剩余的瓜皮要留有一层红色的瓤,这样口感好,颜色也漂亮!

  • 3.把皮切成小块,去外皮!

  • 4.再切成薄片,码在盘中备用,灵感乍现,感觉像是一朵大牡丹,顺便用瓜皮做了两朵叶子,嘿嘿!

  • 5.青红椒,葱白都切成丝,加入调料,搅拌装盘便好!