健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
紫苏:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪小肚3个 | 青椒3个相克食物 |
紫苏3根 | 油适量 |
盐适量 | 生姜几片相克食物 |
葱一根相克食物 | 蒜头3粒相克食物 |
酱油2勺 | 醋2勺相克食物 |
青椒炒猪小肚的做法
1.三加三冼法,三遍面粉三遍盐,正反都冼到,洗完白白的
2.洗干净了入锅里放开水飞水
3.飞完水,用冷水冲洗干净切细丝
4.热油锅爆炒生姜
5.下紫苏叶青椒豆瓣酱
6.材料炒出香味后下猪小肚爆炒
7.翻炒,几分钟之后
8.加一点点水,焖一下