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戚风鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:52:22  阅读:5944 来源:本站原创 作者:周海媚

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2只相克食物 清水
生抽2汤匙香油1茶匙
香葱相克食物

戚风鸡蛋羹的做法

  • 1.将鸡蛋打入碗中。

  • 2.将鸡蛋打散打匀。

  • 3.将打散的鸡蛋液加入清水继续搅打均匀。

  • 4.将搅打均匀的鸡蛋液过筛。

  • 5.加盖,放入锅中蒸10分钟,焖1分钟出锅。

  • 6.将生抽、香油调匀成酱汁。根据个人口味淋入酱汁,撒上香葱末即可。