健康功效
春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
食材用料
| 春笋3个相克食物 | 小辣椒3个 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 蒜蓉适量 | 鸡粉3克 |
| 白醋2~3勺相克食物 | 辣椒粉（可以不加） |
酸辣春笋的做法
1.春笋切薄片
2.辅料准备好
3.准备就绪
4.下油热锅后放蒜蓉，炒至金黄色
5.春笋倒下锅翻炒
6.翻炒3分钟左右后放小辣椒、鸡粉，春笋有点干，放点水下去炒
7.翻炒一分钟放白醋，再放少许盐（我是再放点辣椒粉，也是可以不放），然后继续翻炒
8.翻炒均匀就可以上盘子了，（不宜炒太久，不然会老）
2017-10-20 13:57:43 阅读：2255
来源：本站原创 作者：李湘 春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
| 春笋3个相克食物 | 小辣椒3个 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 蒜蓉适量 | 鸡粉3克 |
| 白醋2~3勺相克食物 | 辣椒粉（可以不加） |
1.春笋切薄片
2.辅料准备好
3.准备就绪
4.下油热锅后放蒜蓉，炒至金黄色
5.春笋倒下锅翻炒
6.翻炒3分钟左右后放小辣椒、鸡粉，春笋有点干，放点水下去炒
7.翻炒一分钟放白醋，再放少许盐（我是再放点辣椒粉，也是可以不放），然后继续翻炒
8.翻炒均匀就可以上盘子了，（不宜炒太久，不然会老）
