健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 豆渣 | 鸡蛋相克食物 |
| 面粉 | 胡萝卜丝 |
| 香葱相克食物 | 黑芝麻相克食物 |
| 胡椒粉 | 盐 |
| 色拉油 | |
玉米豆渣饼的做法
1.豆渣混和少许豆浆。
2.加入切碎的香葱和胡萝卜丝，搅拌均匀。
3.加入胡椒粉、黑芝麻、盐，搅匀。
4.加入1个鸡蛋，搅匀。
5.加入适量面粉，搅拌搅匀。
6.搅拌成略粘稠、可流动的稀糊状即可。
7.锅烧热，放入2大勺油。
8.转中小火把油烧至温热，倒入面糊，7分满，边缘不要留空隙。
9.转小火把面糊煎至凝固，底部上色，离火；用刀把面糊与煎锅边缘分离。
10.另取一锅，加少许油烧热，把小熊煎锅倒扣在大煎锅上，倒出面饼继续煎至另一面上色。
11.“熊样“玉米豆渣饼就做好了。三只小熊，可爱吧。
