1.酸菜剁碎，越碎越好。
2.和肉馅，用筷子一个劲一个方向搅拌，上劲，加入辅料里的所有东东。
3.加入剁好的酸菜，油适当多放，酸菜吃油。
4.根据馅的多少来和面，醒30分钟。
5.擀皮，开包。
6.准备下过锅。
