鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目洋葱：健胃、祛痰、利水
1.鸡蛋打匀，蛋液里放适量的盐备用，，洋葱切成小粒
2.锅内倒入适量的油，将洋葱翻炒1分钟，放入黑胡椒、盐
3.这时将灶转为小火，倒入蛋液慢慢的让蛋液凝固
4.待蛋液凝固后，翻个面再煎一下就OK啦，放在干净的菜板上面切开，装盘！
