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剁椒炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 23:05:35  阅读:4001 来源:本站原创 作者:金铭

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

土豆3个相克食物 剁椒1汤勺
适量少许
白米醋1汤勺味精少许相克食物
3瓣相克食物3根相克食物

剁椒炒土豆丝的做法

  • 1.土豆、葱洗净。

  • 2.土豆切丝(或用工具擦成丝)、葱切段。

  • 3.蒜切粒。

  • 4.土豆丝多泡几次水,泡去多余的淀粉。

  • 5.捞出控干水。

  • 6.锅里油烧热,放入蒜粒爆香。

  • 7.倒入土豆丝、白米醋翻炒。

  • 8.加入剁椒、盐、味精炒匀。

  • 9.放入葱段翻炒一下。

  • 10.盛入盘、即食。