健康功效
茄子:清热、活血、消肿
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
茄子两个相克食物 | 韭菜一小把相克食物 |
肉250g | 植物油适量 |
味极鲜适量 | 面适量 |
水适量 | 鸡蛋2个相克食物 |
煎茄子盒的做法
1.肉用味极鲜腌制一会
2.韭菜茄子洗好
3.韭菜切末放入肉中放植物油搅拌均匀
4.茄子切盒
5.把馅包里面
6.打一个鸡蛋
7.倒入水打两鸡蛋
8.倒入面
9.打成糊
10.茄子盒放面糊里打个滚
11.电饼铛刷油加热
12.把沾好面的茄子盒放满电饼档加热4分钟反个个
13.出盘
14.也可以做土豆的
哦,我这顺便做了一个土豆。