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金蒜蚝油秋葵的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 02:03:21  阅读:1494 来源:本站原创 作者:白冰

食材用料

秋葵300克三瓣相克食物
半汤匙相克食物 生抽一汤匙
蚝油一汤匙 盐(分两次用)适量
油(分两次用)适量 凉白开一碗

金蒜蚝油秋葵的做法

  • 1.准备食材:秋葵洗净,保留根部

  • 2.蒜切蒜末

  • 3.烧锅开水,滴入几滴油

  • 4.放入适量盐

  • 5.将秋葵放入焯熟

  • 6.捞出放在凉白开里浸泡一分钟

  • 7.捞出控水,切去根部,摆放在盘里

  • 8.取一容器,放入糖和生抽

  • 9.加入蚝油

  • 10.加少量盐

  • 11.锅里油烧热,放入蒜末,小火煸炒至蒜呈金黄色

  • 12.将蒜油倒入料汁碗里

  • 13.搅拌均匀

  • 14.浇在秋葵上即可

  • 15.吃时蘸料汁

  • 16.成品图