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大漠风沙翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 04:00:28  阅读:1931 来源:本站原创 作者:姜文

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡翅4只相克食物 海盐1Kg
锡纸1张 盐焗鸡粉2g
姜粒3g 蒜子2粒
1棵相克食物2g
生抽2g 老抽1g

大漠风沙翅的做法

  • 1.如图备料

  • 2.盐焗粉

  • 3.海盐

  • 4.用姜葱蒜酒、盐焗粉把鸡翅腌20分钟

  • 5.把鸡翅放到锡纸上

  • 6.包起来

  • 7.开火炒盐

  • 8.炒至高温变色有香味

  • 9.放入鸡翅,注意锅底要留少许盐垫底,否则鸡翅会糊

  • 10.把盐盖住鸡翅

  • 11.加盖小火15分钟,关火20分钟

  • 12.轻轻取出

  • 13.盛入盘内