黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
1.起锅入色拉油、黄油、白糖小火慢慢将黄油、糖炒化,待糖将要变色时倒入玉米粒。
2.将玉米粒与油、糖炒均。
3.等锅中玉米粒有2、3粒已经爆开时加盖,改中火,大约两分钟后锅中已很少听到玉米的爆开声音了,既可关火开盖。
4.趁热上下翻拌一下!一份简单而带油香的爆米花就展现在眼前了!