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牛巴饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 04:24:27  阅读:3065 来源:本站原创 作者:李光洁

健康功效

核桃:平喘、温肺、补肾
杏仁:止咳、祛痰、平喘
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

水晶肉100克 叉烧肉100克
白芝麻40克核桃30克相克食物
杏仁20克相克食物瓜子仁40克
糕粉100克面粉100克
麦芽糖150克白糖100克相克食物
五香粉5克 南乳2个
蒜瓣3个胡椒粉适量
2克鸡蛋1个相克食物

牛巴饼的做法

  • 1.把所有的坚果烤熟晾凉备用,用150℃的火烤熟。

  • 2.把所有的材料混合,不用加水,慢慢揉融合。

  • 3.混合揉成团后放半小时,面团会回软。

  • 4.烤盘放一张油纸,面团分两半,把拌好的材料摊成厚薄一样均匀。

  • 5.180度入烤箱烤15分钟,出来刷蛋液上色。

  • 6.再烤10分钟就可以出炉了,香气扑鼻。

  • 7.趁热切块晾凉,有点迫不及待想尝尝。

  • 8.回油两天才好吃,大家忍不住了,每个人都吃了两块了。

  • 9.剩下的牛巴饼,装入保鲜盒回油。