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四寸戚风蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 12:27:40  阅读:1186 来源:本站原创 作者:杨澜

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋两个相克食物面粉32克
植物油15克牛奶16克相克食物
白糖(蛋黄中)12克 白糖(蛋白中)24克

四寸戚风蛋糕的做法

  • 1.蛋黄,蛋白分离

  • 2.蛋黄加入面粉,牛奶,白糖,植物油

  • 3.搅匀成糊状

  • 4.蛋清加入一半的白糖打至有鱼泡眼

  • 5.打到蛋清没有大泡泡的时候,加入剩下的白糖

  • 6.打至出现纹路不会消失就可以了

  • 7.分三次加入蛋黄糊中,搅匀,

  • 8.入烤箱,上下火145度,15分钟

  • 9.出炉晾凉,脱模

  • 10.这就可以开吃了。