1.薄荷摘洗干净，控水
2.切碎
3.鸡蛋打碗中，放盐，胡椒
4.搅打匀
5.切碎的薄荷放蛋液中，拌匀
6.锅中放油
7.锅热，下蛋液混合物
8.待估计底面成型，翻面
9.两面成型，搅碎一点
10.起锅
