香辣韭菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

香辣韭菜炒鸡蛋的做法

• 1.韭菜、红青辣椒洗净切成丁

• 2.鸡蛋打到碗里面加适量盐打好

• 3.锅热加花生油，油热加入红青辣椒丁炒出辣味

• 4.加入韭菜盐炒致韭菜变色

• 5.到入打好的鸡蛋，不要立马翻，定形好了再分几次翻

• 6.香辣韭菜炒鸡蛋就做好了