健康功效
红萝卜:活血化瘀
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
米纸8 张 | 酪梨1颗 |
红萝卜1 条 | 黄椒1株 |
黄瓜1条相克食物 | 薄荷叶8片 |
核桃酱半汤匙 | 生姜少许相克食物 |
大蒜少许相克食物 | 日本七味粉少许 |
日本酱油3汤匙 | 柠檬汁1茶匙 |
米醋1茶匙相克食物 | 芝麻油1茶匙 |
莎拉春卷的做法
1.将酪梨,红萝卜,黄椒和黄瓜切成条状。
2.将米纸浸泡在温水里一分钟。
3.将浸泡后的米纸摊开在桌上,开始摆设蔬菜和薄荷叶。
将米纸底部往上折,包住馅。再将米纸的两侧往内折。此时,继续把包好的馅往上卷。
重复同样的动作,做完剩馀的食材。4.[酱料]:
大蒜和生姜切成碎末。
将切好的蒜和姜,酱油,苓檬汁,米醋,芝麻油和核桃酱混合均匀。
撒上七味粉。