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脊骨炖豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 13:18:19  阅读:7703 来源:本站原创 作者:李茂

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

脊骨适量 豆角.适量
两片相克食物花椒一个
桂皮一小块 红辣椒两个

脊骨炖豆角的做法

  • 1.脊骨焯水(凉水下锅)放料酒

  • 2.豆角.洗净备用

  • 3.姜花椒桂皮辣椒洗净备用

  • 4.锅放少许油放花椒姜桂皮辣椒爆香

  • 5.放入脊骨翻炒加少许酱油上色

  • 6.放豆角炒制豆角变蔫加入水没过肉

  • 7.炖四十分钟即可,汤汁剩少于时放盐调味

  • 8.成品图