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炸鲜蚵的做法和食材用料及健康功效
炸鲜蚵的做法和食材用料及健康功效
2017-10-21 13:58:59 阅读:3311
来源:
本站原创
作者:
彭丹
食材用料
蚵仔
1碗
地瓜粉
半杯
盐
一小匙
胡椒
适量
葱
少许
相克食物
米酒
少许
相克食物
炸鲜蚵的做法
1.
先将蚵仔洗净,用米酒去腥,再用纸巾将蚵仔水分吸干
2.
蚵仔到入容器,加入地瓜粉,盐,胡椒搅拌均匀
3.
一碗油到入锅内,把裹粉的蚵仔下锅炸至金黄色捞起,加入少许胡椒盐,葱花即可