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孜然脆骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 12:30:57  阅读:7863 来源:本站原创 作者:赵薇

食材用料

鸡脆骨500克孜然适量
干红辣椒适量麻椒适量
葱姜蒜少许 盐、鸡精少许
料酒、生抽适量 白胡椒粉适量
洋葱半个相克食物

孜然脆骨的做法

  • 1.脆骨洗净加料酒、白胡椒粉、盐、姜丝抓匀淹制入味

  • 2.葱切末,蒜拍碎,洋葱切块备用

  • 3.锅不放油放脆骨煸炒至金黄盛出

  • 4.锅加少许底油烧热,下葱蒜爆香,依次放孜然、麻椒、辣椒和炒好的脆骨翻炒,最后加洋葱和鸡精,滴少许生抽出锅

  • 5.一盘又香又辣的脆骨新鲜出炉

  • 6.成品图