健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 牛排一块相克食物 | 胡萝卜4片相克食物 |
| 西兰花4朵相克食物 | 黑椒酱20克 |
| 黄油10克 | 清水少许 |
如何煎牛排的做法
1.牛排常温下解冻，胡萝卜用模具切出花形，西兰花洗净备用
2.锅中倒入适量清水烧开后放入油和盐，再放入胡萝卜、西兰花焯熟
3.平底锅加热后放入黄油，小火烧至黄油融化
4.放入牛排，小火煎至3-4分钟
5.翻另一面小火煎3-4分钟
6.把胡萝卜、西兰花摆在盘中，然后用牛排夹从平底锅夹出牛排放到盘中
7.平底锅煎好牛排剩下的底油倒入黑椒酱，加入少许清水烧至浓稠即可
8.把黑椒汁淋在牛排上即可食用
9.成品图
