1.榨菜洗净，外面用开水淋烫一下，切细丝。
2.红彩椒切细丝。
3.榨菜和红彩椒都放盆中，加少许盐抓匀腌半小时。
4.半小时后，榨菜腌出不少水，将榨菜挤干。
5.倒入李锦记特鲜酱油和辣椒油，香油，拌匀即可。
6.成品图。
