健康功效
螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 螃蟹4个相克食物 | 鸡爪半斤相克食物 |
| 土豆一个相克食物 | 大虾适量 |
| 金针菇少许相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 干豆腐半张 | 年糕适量 |
| 玉米棒适量 | 盐适量 |
| 葱姜蒜少许 | 大料等调料适量 |
| 海鲜酱油少许 | 蚝油少许 |
| 韩国辣酱一袋 | |
鸡爪肉蟹煲的做法
1.准备好要用的食材和葱姜蒜大料等调料，我这里准备了螃蟹，鸡爪，大虾，年糕，玉米、土豆玉米还有干豆腐金针菇，食材可以根据自己的喜好搭配
2.葱姜蒜切末
3.金针菇洗净摘散，土豆和胡萝卜洗净改刀切块备用
4.鸡爪去爪尖，改刀切块
5.锅中倒入适量的清水，依次把金针菇，干豆腐，玉米还有鸡爪焯水捞出沥干水分备用（这里螃蟹我用的是提前蒸好的）
6.年糕开袋洗净用清水浸泡一会儿
7.经过改刀焯水后所有食材大概就是这样了
8.锅中倒入适量的油，将土豆胡萝卜炸至金黄色捞出
9.锅中留少许底油，煎一下大虾
10.捞出大虾，直接用锅中的油爆香葱姜蒜等各种调料
11.加入一袋韩国辣酱炒出香味
12.放入炒好的鸡爪倒入适量的料酒和海鲜酱油炒至一小会儿
13.加入适量的清水，盐和蚝油炖煮十五到二十分钟左右
14.依次放入年糕、玉米、干豆腐、土豆、大虾螃蟹，轻轻翻炒均匀，盖锅盖收下汁即可
15.收好汤汁后装入容器中点缀些香菜小红辣椒，开吃吧^_^
16.配上一碗白米饭和喜欢喝的果汁饮料或酒，是不是很完美呢？开吃喽
