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紫苏鸭肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 11:40:36  阅读:8482 来源:本站原创 作者:刘梦君

食材用料

鸭1/2只 紫苏75公克
姜1大块 酱油1大匙
酒1大匙

紫苏鸭肉的做法

  • 1.将鸭子洗净,用刀将肉片下,并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净,姜也切片备用。

  • 2.将锅子烧热,加入2大匙油,放入姜片炒香,再加入鸭肉片,拌炒至鸭肉略熟后,加入调味料焖入味,最后再将紫苏片加入,拌炒至紫苏熟软后,盛入盘中,即可上桌食用。