1.无筋豆掐去两头，摘成寸段，洗净控水备用。
2.炒锅烧热放油，炒香蒜片，倒入豆角段翻炒2、3分钟，倒入一小碗开水焖煮。
3.焖至豆角熟透，放盐调味，翻炒均匀，即可出鍋装盘。油焖无筋豆就做好了，上桌开吃。
