健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 白菜一颗相克食物 | 虾肉一斤 |
| 猪肉末少许 | 蛋清一个 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 生粉适量 | |
碧玉白菜鲜虾卷的做法
1.鲜虾去壳去肠。放入破壁机搅成虾泥。
2.将虾泥，猪肉末（这次买了直接剁碎哒肉末，也可以买猪肉放破壁机绞肉，这样口感更好喔）放盐、生粉、胡椒粉
3.打入一个鸡蛋蛋清
4.顺一个方向搅拌到起胶。
5.馅料放一旁备用
6.白菜叶洗净，放入开水中过一下
7.捞出包入馅料
8.上开水锅蒸10分钟，最后淋上芡汗即可！
碧玉白菜鲜虾卷的做法和食材用料及健康功效
2017-10-21 15:20:34 阅读：9854
来源：本站原创 作者：陈旭 