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金镶玉黄金蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 15:27:37  阅读:4814 来源:本站原创 作者:周迅

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

剩米饭1碗 蛋黄3个
青豆适量相克食物胡萝卜半根相克食物
玉米粒适量香肠半根相克食物
香葱适量相克食物少许
胡椒粉少许

金镶玉黄金蛋炒饭的做法

  • 1.成品图

  • 2.再来一张

  • 3.胡萝卜、香肠、香葱分别切小丁

  • 4.热锅下油,放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆、香肠,加少许盐翻炒,炒熟后盛出备用。

  • 5.蛋黄打散,把打散的蛋黄液倒入剩米饭中,搅拌均匀,使每一粒米饭都裹上蛋液

  • 6.热锅放少许油,把拌匀的米饭倒入快速翻炒,当饭粒炒至颗颗分离,粒粒金黄时加入胡椒粉和盐翻拌均匀

  • 7.再倒入炒好的蔬菜粒,翻炒均匀

  • 8.最后加入香葱翻炒匀即可

  • 9.百吃不厌的黄金蛋炒饭