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砂锅白菜冻豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 14:11:39  阅读:1367 来源:本站原创 作者:郑雪儿

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白菜300克相克食物 冻豆腐200克
五花肉100克1棵相克食物
2片相克食物 花椒/大料少许
少许 鸡粉少许
排骨汤1大碗

砂锅白菜冻豆腐的做法

  • 1.准备一个白菜心

  • 2.冻豆腐

  • 3.白菜用手掰块

  • 4.冻豆腐化开轻轻挤出水

  • 5.五花肉切大片

  • 6.把冻豆腐放砂锅底部

  • 7.白菜块放冻豆腐上面

  • 8.肉片放白菜上

  • 9.加葱姜,花椒大料。

  • 10.加一大碗排骨汤

  • 11.大火烧开,小火慢炖30分钟。

  • 12.30分钟后,加盐,鸡粉即可。

  • 13.盛碗