鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目猪肉:补肾、滋阴、益气
1.生姜切末,葱切末,肉切末
2.把材料准备好
3.藕片切片但是不要切断,把肉末夹入藕片中
4.面粉加入适量水,鸡蛋2个,盐,鸡精,生姜末,放入葱花搅拌均匀即可
5.锅里油烧至9成热,在下入面浆糊好的藕片
6.两面炸至金黄即可