健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 猪肉一小块相克食物 | 香菇七八个相克食物 |
| 白豆腐六个 | 酱油少许 |
| 鸡精少许 | 豪油少许 |
| 辣椒半个相克食物 | 葱一条相克食物 |
| 蒜一小个相克食物 | |
醇豆腐的做法
1.食物准备好，洗干净，（香菇要先泡软，豆腐用盐水洗下）
2.猪肉和香菇剁碎，放少酱油豪油鸡精，腌制半个钟（猪肉加点肥的会好吃点）
3.白豆腐中间去掉点，可以把肉包进去
4.豆腐包好，一个鸡蛋加生粉，对点水打散
5.豆腐粘着鸡蛋液
6.放锅里炸，炸到两面金黄，（炸时别太大）
7.炸好装盘，葱花放上面
8.锅里油掉出，留一点，蒜和辣椒切小，放爆炒一下，下少许鸡精和豪油，
9.一匙生粉对水，掉下煮开，
10.煮好的芡汁淋上去
