健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂
食材用料
| 猪脚1只相克食物 | 花生250克相克食物 |
| 姜2块相克食物 | 小米椒5个 |
| 花椒适量 | 陈皮适量 |
| 丁香适量 | 桂皮适量 |
| 八角适量 | 香叶适量 |
| 葱头适量相克食物 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 白酒适量 |
| 醋适量相克食物 | |
花生炖猪脚的做法
1.把准备好的花生，洗干净，提前泡半个小时
2.把准备好的陈皮，桂皮，香叶，八角，丁香，葱姜蒜洗干净
3.猪脚剁成块，去毛，洗干净备用
4.下锅烧开，把水倒掉
5.把猪脚倒入锅内，加入适量的花椒，陈皮，姜片，倒少许的白酒，大火烧开
6.煮好的猪脚，放凉水洗干净
7.把准备好的配料及小辣椒倒入电饭锅没，加干净的水，末过猪脚即可，按煮饭键煮1.5小时
8.老抽10毫升，生抽90毫升，搅拌均匀备用
9.倒入准备好的酱油，按煲粥模式，煮50分钟，直到汤汁收干，变稠
10.装盘即可食用
