健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋两个（一个60克面）相克食物 | 自发面粉35克 |
| 红花籽油20克 | 牛奶20克相克食物 |
| 白糖（蛋黄）10克 | 白糖（蛋白）30克 |
| 塔塔粉少许 | |
六寸戚风蛋糕的做法
1.分别称好份量，蛋黄蛋清分离在无水无油的盆里
2.蛋清里放少许塔塔粉
3.蛋黄里放糖，牛奶和油
4.搅拌至细腻粘稠
5.呈可缓慢流动的糊糊
6.开烤箱，140度预热，打发蛋清，分三次放糖，至拉起有尖尖角
7.三分之一入蛋黄糊里，快速翻拌均匀
8.倒回剩余蛋清盆里翻拌均匀
9.呈细腻的能缓慢流动的蛋糕糊
10.入六寸戚风蛋糕模七分满
11.烤箱140度，中层，25分钟就可以啦！
