料酒:活血化瘀
1.准备调味料,蒜瓣用刀拍开剁碎备用
2.鸡翅中洗净用刀把正反面各划一刀,加入料酒,盐,蚝油,蒜末抓均匀,静止一小时充分入味
3.然后码放在烤箱烤架上,把每个翅中上面放少许蒜末,烤熟后不但鸡翅入味,还留有一丝丝蒜香
4.预热烤箱210度,上下火,中层烤20分钟即可
5.烤熟装入盘中享用美味