山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
1.山楂洗净后,去籽,穿上串。
2.冰糖放入锅中加水,糖和水比例一比一,小火慢熬,可以拔出丝,就可以了。
3.把穿好的山楂放入锅中沾上糖,放到大理石面上,大理石面涂上一层薄薄的油。
4.如果糖熬的少,用勺子浇上也可以,速度要快。