健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
云吞皮适量 | 精瘦肉适量 |
鲜虾适量 | 生菜一棵相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 白胡椒粉适量 |
耗油适量 | 白砂糖适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
鲜虾云吞的做法
1.瘦肉加入适量葱,盐,鸡精,耗油,白砂糖,白胡椒粉,剁成馅,再加入一个鸡蛋拌匀。
2.将云吞皮包住肉馅,包成云吞。
3.鲜虾处理干净,去除虾线。
4.锅内烧开水,放入包好的云吞。
5.待云吞浮起加入鲜虾。
6.两分钟后加入生菜,调入适量盐,鸡精,耗油,白胡椒粉,香油。
7.装盘即可。