1.夹心肉买回来后清洗干净，切块放绞肉机绞成肉糜备用
2.葱姜洗净后倒入清水煮开后备用。准备好所有所需调料。
3.将以上除了葱姜水之外的调料放入盆内，电动打蛋器换成搅拌棒（如图）进行搅拌。边搅拌边加水。水加完后继续搅拌直到水吸收。
4.搅拌过后的肉放入密封碗内，放冰箱冷藏一夜。
5.一夜过后，把肉浆分成15份，就可以制作鲜肉月饼啦～
