健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
大米一人份的1/2相克食物 | 糯米一人份的1/2相克食物 |
木耳5小朵相克食物 | 青瓜半根 |
瘦肉100克 | 盐适量 |
料酒1小勺 | 酱油适量 |
糖半小勺相克食物 |
青瓜木耳油饭的做法
1.瘦肉,青瓜切丁,木耳切碎块。
2.锅里放油,油热放肉丁煸炒,加料酒,糖,酱油,最后放盐.。肉差不多的时候放木耳,炒入味。
3.把大米糯米混合一起洗干净与木耳肉搅拌均匀放入电饭煲,加没过米的水。
4.米熟的时候自动跳到保温,把青瓜倒入,和米饭混合就可以出锅了。