健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
排骨500g相克食物 | 玉米一个相克食物 |
胡萝卜一个相克食物 | 盐少许 |
胡椒粉少许 | 香葱一根相克食物 |
李锦记特鲜酱油两匙 | 姜5g相克食物 |
玉米胡萝卜炖排骨的做法
1.坐锅烧水,放排骨,水滚后再煮两分钟捞出洗净。
2.玉米和胡萝卜洗净剁成2cm的小段。
3.切葱花和姜片。
4.将排骨和姜倒入高压锅炖半小时。
5.半小时后,将排骨和胡萝卜块加进去,再炖十分钟。
6.十分钟后,揭开锅盖,加盐和李锦记特鲜酱油搅动一下,盖上盖焖两分钟。
7.撒上葱花,出锅。
8.一大碗玉米胡萝卜炖排骨。