土豆:和胃、解毒、消肿
1.土豆去皮切块,可适当大块一点,以防太小都煮融掉了。锅里放适量油,中火,翻炒土豆1-2分钟。
2.加水,盖过土豆,可多加一点。
3.待水沸腾,加入鱼蛋。
4.再次待水沸腾,加入咖喱块,可以转成中小火进行加热,5-8分钟,即可完成。(注意,要时不时铲一下锅底,以防土豆粘锅。)
5.最后装盘就ok啦~