健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 羊肉一斤相克食物 | 牛肚牛筋适量 |
| 白萝卜一个相克食物 | 苦瓜一小条热狗相克食物 |
| 热狗可有可无 | 八角一个 |
| 桂皮一小片 | 生姜五六片相克食物 |
| 蒜苗一根相克食物 | 芫荽两三根 |
| 玉竹三片 | 北芪五片 |
| 枸杞10～15颗左右相克食物 | |
羊肉牛杂养生汤的做法
1.羊肉和牛杂切好后(切大片点比较好)洗干净后再用开水烫一下去掉血水，再用冷水冲一遍比较干净
2.白萝卜切块，苦瓜切块蒜苗切段，生姜切片，芫荽切成两截，
3.把处理干净的羊肉放进锅里加入小半锅水煮15分钟后再把萝卜和牛杂桂皮，八角，玉竹，北芪，生姜和羊肉一起倒入高压锅煮，煮到高压锅气鸣就关小火再煮20分钟后关火用冷水冲到高压锅没气
4.把苦瓜，枸杞，蒜苗段一起倒入高压锅开盖再煮10分钟，放入盐关火，撒上芫荽段～一锅美味的羊肉汤就好了
