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干煸腊味菜花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 00:09:36  阅读:6264 来源:本站原创 作者:张磊

健康功效

菜花:和胃、补脾、强筋骨
腊肉:保护神经系统、补血、护齿

食材用料

菜花500克相克食物腊肉半斤
干红辣椒适量 青红辣椒各两个
生姜适量相克食物三两
一小勺 十三香适量

干煸腊味菜花的做法

  • 1.准备食材腊肉,菜花,辣椒

  • 2.干红辣椒切段,生姜切碎,新鲜青红辣椒切丝

  • 3.菜花用手掰开,大的用刀切一下,在放在水里泡至十分钟,在捞出来控干水份

  • 4.腊肉切薄片

  • 5.开火锅烧热倒入适量油,把切好的干红辣椒和生姜一起放入锅里简单翻炒出香味

  • 6.倒入切好的腊肉简单翻炒出香菜味

  • 7.倒入菜花简单翻炒

  • 8.倒入适量十三香

  • 9.倒入切好的青红辣椒

  • 10.倒入一小勺盐继续翻炒大约五至八分钟菜花微黄

  • 11.快出锅啦!

  • 12.装盘