食材用料
| 鸡全腿1个 | 色拉油适量 |
| 牛奶适量相克食物 | 蒜末10克 |
| 料酒10克 | 盐4克 |
| 黑胡椒少许 | 香酥炸粉适量 |
韩国炸鸡的做法
1.鸡全腿洗净，去皮骨，切块
2.加少许牛奶浸泡10分钟去异味
3.控干水份，可用厨房纸吸干，加入盐，料酒，蒜末，黑胡椒粉腌20分钟左右
4.加入香酥炸粉拌匀，余下的炸粉加水调成糊状，加
5.下油锅炸制变色捞出
6.油烧热在次炸鸡，鸡块更酥脆
7.根据自己的口味调制料汁，我加得番茄汁，辣椒酱，糖醋
8.料汁入锅煮开加入鸡块翻炒，出锅加白芝麻
2017-10-23 00:54:07 阅读：269
来源：本站原创 作者：文章 | 鸡全腿1个 | 色拉油适量 |
| 牛奶适量相克食物 | 蒜末10克 |
| 料酒10克 | 盐4克 |
| 黑胡椒少许 | 香酥炸粉适量 |
1.鸡全腿洗净，去皮骨，切块
2.加少许牛奶浸泡10分钟去异味
3.控干水份，可用厨房纸吸干，加入盐，料酒，蒜末，黑胡椒粉腌20分钟左右
4.加入香酥炸粉拌匀，余下的炸粉加水调成糊状，加
5.下油锅炸制变色捞出
6.油烧热在次炸鸡，鸡块更酥脆
7.根据自己的口味调制料汁，我加得番茄汁，辣椒酱，糖醋
8.料汁入锅煮开加入鸡块翻炒，出锅加白芝麻
