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手工自酿葡萄酒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 03:23:00  阅读:1155 来源:本站原创 作者:张卫健

健康功效

葡萄:利水、补气、补血

食材用料

葡萄1串相克食物白砂糖4勺相克食物

手工自酿葡萄酒的做法

  • 1.把葡萄取下,不要伤果皮。

  • 2.泡在水里。洗葡萄动作轻点。目的(不擦点葡萄上的白色)

  • 3.用干净的布擦干水。然后捏碎葡萄,

  • 4.葡萄捏的时候,可能果肉与果皮分开,把果肉和果皮捏,最好果皮捏出汁。

  • 5.放一点弄好的葡萄在罐子里(我的是迷你罐子)。撒上一两勺白糖。

  • 6.又继续铺果肉和果皮,再放白糖。(铺满罐子的三分之一)后来可以发酵,。

  • 7.盖上盖子,等待4天左右。开盖,过滤果肉果皮,留下葡萄酒,再将葡萄酒倒入罐子,等待一天,目的是让果肉微粒下沉,喝到香醇的葡萄酒。